Iniciación al coctel y cata de gintonics.

En estas noches de los Miércoles..., mientras muchos se capsulan en casa  detras de la TV..., en la Picoteca 20 bon vivants estan haciendo una brutal sesión de iniciación al coctel y cata de gintonics.

Pueden gaudir de una explendida cena y para dar un magnifico  toque final a tu gran noche una amplia variedad de Cocteles y Gintonics.

Como es nuestro Restaurante la Picoteca?

Situado en el centro, este restaurante ocupa una casa de inicios de siglo modernista y catalogado, por lo que su reforma y posterior decoración se ha regido siguiendo las ordenanzas que marca patrimonio, sin alterar su estilo inicial.

Las estancias son amplias y cómodas, en la entrada nos encontramos una barra, con diferentes viandas tanto para picar como comer, en el salón siguiente están las parrillas donde tenemos otra barra desde la cual contemplar el trabajo y su manipulación, y al fondo cuenta con dos salones mas para comedor.

La distancia entre mesas es la apropiada para no interferir hablando, de forma correcta con la mesa de al lado.

El servicio novato pero cercano, con ganas de aprender, atendiendo en cada momento las necesidades, llevados de la mano del actual director Juanjo, La comida es de mercado…es que es fácil lo tienen a 20m con algunos platos creativos…donde se percibe el asesoramiento de Arturo, estrella Michelin de Terrassa, destacaría las parrillas con brasas y una excelente materia prima.

El juego de las combinaciones de las tapas

 La calidad del producto y lo acertado de las combinaciones son el secreto de una buena tapa. Las combinaciones posibles son infinitas y crean  fusiones de sabores nuestros paladares que nos sorprenderán.

Recomendamos experimentar, probar nuevas combinaciones jugando con productos naturales muy variados. El punto de maestría que podemos aportar es el maridaje de un gran vino que aporte su carácter a nuestra creación culinaria.

Como somos?

Creo que la solución de Verema del apartado de local de tapas esta muy bien
Ya que tengo la oportunidad de escribir e intentar describir El Colmado
Local de aprox. 20m2 un pequeño mostrador y tras el una exposición de delicatesen
Tres o cuatro taburetes y dos barricas de apoyo un mas que apreciable surtido de vinos con una gama variada y muchas sorpresas¡¡ de un precio casi como en bodega practica mente solo cargan el descorche al precio del vino.
La cocina no existe pero comes de maravilla, entrantes, ensalada, primeros y platos principales, tal como lo cuento.
No recuerdo cuantas veces he ido pero siempre Juanjo y Laura se las componen para que disfrutes de una variada comida, cecina ahumada de burra curada en su punto, unos garbanzos con butifarra negra, mollejas, o 
rabo estofado el salmón marinado exquisito
Una tabla de quesos buscando las características de cada zona del país.
Las copas adecuadas, el vino, el trato que se otorga a este alimento es como en casa, decides la botella la comentas mientras va preparando las copas y la disfrutas con tus amigos, esto en un local de reducidas dimensiones y con este trato hacen pases un rato inolvidable y como no placentero, con un recuerdo largo “como un buen vino”